上海冬泽特医食品有限公司，成立于2012年12月17日，公司自成立以来，一直专注特殊医学用途配方食品的研发、生产与推广，公司位于上海新门户地标建筑“凌空SOHO”,超前线的流线型外观和丰富的空间变化，已成为众多知名企业的总部基地。
特殊医学用途配方食品（简称FSMP）是介于普通食品和药品之间的一类特殊状态下食用的食品。它具备针对某种疾病的治疗效果，很大程度改善了病人的营养情况，为疾病的治疗和恢复健康提供良好基础。《国民营养计划(2017-2030年)》清楚明确规划了中国在特医食品领域的发展和方向，对从事营养行业者带来了机会，把临床营养提高到国家高度。
作为国内首批踏入特医食品行业的企业，上海冬泽特医与中粮营养健康研究院、北京市营养源研究所、北京工商大学、中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所、上海市食品研究所、上海海洋大学等众多知名研究院、高校具有长期合作关系，并与国内外临床营养一流专家建立密切联系，同时成立冬泽营养研究院。同时，上海冬泽特医与法国及台湾一流特医企业建立战略合作关系。
公司生产基地座落于风景秀丽的长沙浏阳经济技术开发区，拥有独立的配方实验室及严谨的检验检测机构。公司生产基地座落于风景秀丽的长沙浏阳经济技术开发区，拥有全新专业的特殊医学用途配方食品GMP生产基地，同时拥有近50人的研发和检验团队，团队中中级职称和研究生以上人员占70%，研发和检验设备全部使用了进口设备，保证了研发和检测的准确性和专业性。
冬泽特医建立了覆盖全国的销售网络，采用自建销售团队和招商团队并行的销售政策，近百人的销售团队分布在全国重点省市，产品已进入全国近800家三级医院和部分二级医院，公司拥有专业的市场学术服务团队，在全国各省参加临床营养的产品赞助宣传活动。每年的专业学术赞助活动达50场次，而全国各地的学术培训及中小型学术会议则高达几百场；建立该领域完善的专家队伍。
不仅如此，本公司拥有丰富的产品线，已经研发的产品达40多个种类，已上市产品12种目前还有许多产品在研发和上市前的准备中。