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功能食品和健康食品是指具有一般食品的共性，能调节人体机能，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能食品和健康食品因其对人类健康的特殊调节作用，已引起了世界各地的广泛重视。
浙江清华长三角研究院微环境控制技术研究中心在科技人员多年积累的基础上，经过两年多的技术开发，利用植物无糖组培技术和现代微生物发酵技术，已成功研制出冬虫夏草，红景天，桑黄，红曲，猪苓多糖等多种功能食品独特的培育技术和加工工艺，以及灵芝，云芝，灰树花，姬松茸等多种健康食品的提取加工技术，已经具备了工业化生产的条件。
台湾南良集团是世界知名的纺织品生产企业，旗下拥有参股、控股企业50多家，员工超过2万人，集团总营业额超过400亿新台币（12亿美元以上）。近年来，南良集团开始在高科技领域进行投资。
浙江清华长三角研究院和南良集团经过多次协商后，同意采用技术与资本相结合的形式在嘉善经济开发区内建立以功能食品和健康食品为主的生产基地，本项目总投资2500万美元，占地面积70亩。项目建成后，将形成年销售额超过10亿元人民币，利税超过1亿元人民币的产业——浙江群良生物科技有限公司，最终将建成长三角地区最大的集“产学研”于一体的功能食品，健康食品和保养品研发和生产基地。
