湖南五福堂生物科技开发有限公司位于长沙市捞刀河上游发源之地，背靠连云山脉，怀抱天然优质矿泉水。青山绿水赋予了五福堂公司系列产品纯正的品质。
　　 公司成立于1996年，其前身是一家专门从事毒蛇饲养与研究的养殖基地，内由全国著名养蛇能手、省劳模胡和平女士主持工作。现已发展成为一家集毒蛇养殖、中药材培植加工，农产品培植加工，生物工程开发于一体的现代化科技企业。 
　　公司拥有资产1500万元，有教授以上的研究人员及养蛇技师十二人，酿洒工程师一人。拥有养蛇基地100亩，养有一级剧毒五步蛇、蝮蛇、烙铁头、眼镜蛇30余万条，是在全国唯一率先进行科学养蛇并获得成功的实验成功的实验基地。
　　公司另建有药材基地3500亩，其中绞股蓝基地占地1000亩。绞股蓝由日本引进纯种，种植在海拔800米以上高山，该品种具有味甜，不苦，不含糖，提取率高的特点。有糯高粱基地和优质稻基地8000亩，为公司生产御蛇酒提供了纯粮酿洒的坚实基础。
　　为探索浑身是宝的蛇类资源，造福人类，公司走产、学、研相结合的道路，先后与湖南省中医研究院等多家院校联合开发了一系列科技含量高的蛇类产品：由已故全国著名的中医药学家欧阳奇为首研究开发的比幽仙牌御蛇酒，由于它对风湿性的功效独特，效果显著，产品远销港澳台及东南亚地区；应用生物工程技术研发的22-蛇精氨微他，能改善高血脂、高血压等现象现象，延缓衰老，提高综合免疫力，是中老年人健康长寿的必备之品。
　　公司的发展壮大得到了上级领导的大力支持，同时赢得了社会各界的关心与厚爱。全国有名的“为民书记”原湖南省省委副书记郑培民同志，几次视察我公司都给予了高度的赞扬；卫生部副部长孙隆椿和中国工程院院士、世界杂交水稻之父袁隆平等领导视察我公司时都挥笔题词并给予高度的评价，使我公司受到了极大的鼓舞。
　　公司先后被评为“湖南省百强企业”，“湖南省民营科技企业”、“科技示范企业”、“长沙首批农业产业龙头企业”。幽仙牌御蛇酒系列曾荣获“中国国际科技创新金奖”、“中国星火计划实施十周年暨八五农业公关优秀项目奖”，“湖南省科技进步二等奖”’“首届湖南省农博会金奖”；22-蛇精氨微他被列为2004年湖南省火炬计划项目。